Rabu, 15 Juni 2016
SAMBAL
belajar masak karena jadi duda nie
Sambel terasi tomat mentah
10 menit
Sambel
Setiap orang mempunyai resep sambel macam2...yang ini resep sambel versi saya
+
Bahan-bahan
1. 5 biji Cabe rawit
2. 2 biji Cabe keriting
3. 1 buah Tomat
4. secukupnya Terasi (dibakar)
5. secukupnya Gula pasir
6. Garam
7. Jeruk
+
Langkah
1. Ulek semua bahan kecuali jeruk
+
• • Setelah diulek tambahkan perasan jeruk limau dan masukkan potongan bawang merah
+
• • Siap dinikmati bersama terong tempe goreng dan telur cplok
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Sambel tomat mentah
+
Bahan-bahan
1. Secukupnya. 1. Bawang putih 2. Bawang merah 3. Cabe rawit merah 4. Garam 5 Terasi bakar 6. Garam 7. tomat
+
Langkah
1. Uleg semua bahan, goreng sebentar biar bau bawangnya gak nusuk n gak bikin perut mules. Sajikan dengan kucuran jeruk limau or nipis. Cocok buat maem yg berkuah atau buat cocol2an. Mudah praktis enak bikin selera makan high 😉
Sambal terasi (sambal mentah)
+
Bahan-bahan
1. 1 siung bawang putih (kecil)
2. 1 potong terasi siap pakai
3. 5 buah cabai rawit setan
4. 3 buah cabai merah besar
5. 1 sdm minyak goreng panas
6. garam
7. micin
+
Langkah
1. Haluskan cabai, bawang, terasi hingga halus
+
• • Tambahkan garam dan micin sesuai selera
+
• • Kemudian masukan minyak panas trsebut ke dalam cobek dan campurkan
=====================================================================================================================================================================Sambel Mentah (porsi berdua)
Sambel dadakan, ga pake ribet dan super kilat bikinnya. Versi Sambel mentah yg ini judulnya wajib ada rawi...selengkapnya
+
Bahan-bahan
1. 6 buah cabe merah keriting
2. 5 buah rawit Ijo
3. 1 blok terasi abc
4. 1 buah jeruk limau
5. seujung sdt Garam secukupnya, kira2
6. seujung sdt Gula pasir secukupnya, kira2
+
Langkah
1.
Cabe petiki biar gampang diulegnya. Goreng terasi. Uleg semua bahan jadi satu
+
• •
Belah jeruk limau, buang biji dan peras airnya diatas Sambel, uleg ratakan. Sambel dadakan ini Cuma untuk porsi berdua aja, mo bikin banyak tinggal dikali aja porsinya. Enak disantap bareng lauk goreng dan lalapan.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar